Дымогенератор Powermat PM-GD-87T 1,1 л с насосом 4 Вт, подача дыма на щепе для копчения мяса, рыбы и колбас
2 719 ₴
2 450 ₴
- Готово к отправке
- Код: PM-PM1239
Дымогенератор Powermat PM-GD-87T 1,1 л с насосом 4 Вт, подача дыма на щепе для копчения мяса, рыбы и колбас
Дымогенератор подает дым от тлеющей щепы в отдельную коптильную камеру. Резервуар объемом 1,1 л изготовлен из нержавеющей стали и закрывается деревянной крышкой.
Подача дыма
Воздушная помпа помогает направлять дым к продуктам. Максимальная мощность насоса составляет 4 Вт, производительность двух каналов указана как 2 × 3,5 л/мин.
Работа с коптильной камерой
Устройство используют вместе с подходящей камерой для копчения мяса, рыбы и колбас. Для горячего копчения требуется отдельный источник нагрева и контроль температуры.
Сталь и деревянная крышка
Цилиндр удерживает щепу, а деревянная крышка закрывает загрузочное отверстие. Подачу воздуха регулируют в зависимости от камеры и условий тления.
Разборка после работы
Разборная конструкция открывает доступ для удаления остатков щепы и отложений. Перед очисткой отключите насос и дождитесь полного остывания деталей.
Характеристики и комплект
- Резервуар: 1,1 л
- Насос: максимум 4 Вт
- Питание: 230 В, 50 Гц
- Подача воздуха: 2 × 3,5 л/мин
- Воздушный шланг: 80 см
- Комплект: стальной цилиндр, крышка, основание, дымовая трубка, помпа, шланг и соединительные элементы
Коптильная камера и источник нагрева не входят в этот комплект. Используйте оборудование в предназначенном для копчения месте с вентиляцией.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Powermat |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Форма | Цилиндрическая |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Источник дыма | Щепа |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 1.5 кг |
- Цена: 2 450 ₴